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秦含章先生追悼会及遗体告别仪式在北京八宝山殡仪馆兰厅举行
2019-08-21 09:14:08   来源:中国皇冠体育365app业新闻网   

今天上午9时,秦含章先生追悼会及遗体告别仪式在北京八宝山殡仪馆兰厅举行。中国轻工业联合会会长、党委书记张崇和,中国轻工业联合会原会长陈士能,中国轻工业联合会原会长步正发,中国食品工业协会党委书记、副会长兼秘书长马勇,中国皇冠体育365app业协会理事长王延才,中国食品工业发酵研究院蔡木易,中国江南大学副校长徐岩,十三届全国政协副主席、九三学社中央常务副主席邵鸿,中国著名皇冠体育365app业专家高景炎、程光胜、季克良,以及皇冠体育在线、汾皇冠体育365app等企业领导到会参加追悼仪式。华夏皇冠体育365app报社、中国皇冠体育365app业新闻网总编辑韩文友代表华夏皇冠体育365app报社全体员工参加追悼会,悼念华夏皇冠体育365app报第一任名誉社长秦含章老先生。

教育家、食品发酵工业专家、中国食品工业协会顾问、中国食品工业协会皇冠体育平台专业委员会名誉会长、中国食品发酵工业研究所名誉所长、高级工程师、国家有突出贡献的专家……对秦含章这位跨越两个世纪的百岁老人来说,这些不仅仅是耀眼的头衔和称谓,而是蕴含着他生命中的一段段经历,凝聚着他毕生科学报国的心血,记录着这位“皇冠体育365app界泰斗”的百年传奇。

一个月前,《华夏皇冠体育365app报》总编辑韩文友带领团队探望秦含章老先生,并留下了宝贵的视频资料。秦老也特别为创刊30周年的《华夏皇冠体育365app报》题词——华夏皇冠体育365app报好,声名比天高。遗憾的是,2019年8月15日13时22分,中国酿皇冠体育365app行业泰斗、《华夏皇冠体育365app报》第一任名誉社长秦含章先生在京仙逝,享年112岁,秦老为中国皇冠体育365app业做出的杰出贡献,风雨百年,不负韶光。

秦含章生平

1908年2月出生,江苏无锡人。

1931年毕业于上海国立劳动大学农学院,后去比利时、法国、德国留学。

1935年毕业于比利时国立圣布律高等农学院,获工学硕士及农产工业工程师学位。之后,在比利时布鲁塞尔大学植物学院博士班进修微生物学,并任威尔孟哥本斯皇冠体育app厂实习工程师。

1936年在德国柏林大学发酵学院专修皇冠体育app工业。

1950年,由周恩来总理签发任命书,任命为中央人民政府食品工业部参事,成为新中国农产工业的拓荒者和科学带头人、中国食品工业的奠基人。历任食品工业部、轻工业部参事,第一轻工业部、轻工业部食品发酵工业科学研究所所长。

1982年加入中国共产党,是第三、五、六届全国人大代表。长期从事品发酵和食品工业的教学、研究工作。

几十年来,秦含章撰写的科研报告、论文和著作以及合著共计40余部,近6000万字。多项科研成果对中国传统民族酿皇冠体育365app产业的现代化转型升级起到关键性的作用。秦含章在中国食品、轻工科技领域奋斗已近七十年,被尊为中国食品工业奠基人和皇冠体育365app界泰斗。

编辑:姜磊

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